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Vino Morellino Di Scansano
La DOC Morellino di Scansano è prodotto nelle colline della provincia di Grosseto, nella bellissima regione della Toscana, vicino ai fiumi Ombrone e Albegna, tra cui l'intero territorio del comune di Scansano.
La DOC Morellino di Scansano è composto da Sangiovese, ma può avere il 15% degli altri ceppi. Per il vino Morenilla di Scansano DOC può essere descritto come Riserva richiede un età obbligatoria di 2 anni, di cui uno almeno, deve essere in botti di rovere, e una gradazione minima di il 12%.
La DOC Morellino di Scansano colture si concentra sul vitigno Sangiovese, un vitigno che viene nel mese di aprile e matura alla fine di settembre o metà ottobre. Questo ceppo produce un vino di colore rubino intenso con notevole acidità e leggermente tannico, che è ammorbidito dal processo di invecchiamento.
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